【ご案内】里山キッチン

今月の14・15・21・22日の4日間、蛭野集落センターにおいて「里山キッチン」が開かれます。蛭野地区も11月に入り紅葉の時期を迎え、また銀杏の木々も色づき、秋の風情を醸し出しています。どうぞ足をお運び頂き、里山で憩いのひとときをお過ごし下さい。20151114 里山キッチン002
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【ご案内】里山キッチン

昨年に続いて、今月25日(土)より1ヶ月間、土・日・祝日限定(11月第2土・日を除く)で、蛭野集落開発センターにおいて「里山キッチン」がオープンします。蛭野集落のおかあちゃん達による地元食材を使ったランチをご用意しております。また、蛭野の名産品である銀杏、旬の野菜、手作り小物なども販売する予定です。
この時期、蛭野集落は数多くの銀杏の木によって、黄金色に染められます。散歩がてらに、銀杏綾なす里山の風景を眺めながら、秋の風情を感じてみてはいかがでしょうか。

 

里山キッチン オープン

10月26日(土)、以前告知していた里山キッチンがオープンしました。
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オープン2日目のお昼時には、地元集落の皆さんが集まり、昼食を楽しんでいました。
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里山キッチンの向かい側の倉庫では、蛭野名産の銀杏や地元の新鮮野菜なども販売しています。
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大粒の銀杏や胡桃もあります。
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里山キッチンの皆さん。
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【告知】里山キッチン

10月下旬から1ヶ月間、土・日・祝日限定(11月9・10日を除く)で、蛭野集落開発センター(五泉市蛭野)において地元のおかあちゃん達による「里山キッチン」がオープンします。
蛭野集落で取れた食材を使った軽食を準備しております。また、地元産の新鮮野菜やリサイクル品・手作り小物の販売なども行う予定です。

蛭野集落は、昔から「黄金の里」と呼ばれるほど、銀杏の木がたくさん立ち並んでいます。これから徐々に色づき、10月から11月にかけての時季には、100本を超える銀杏の木が色鮮やかに集落を彩ります。
黄金に彩られた風景を眺めながら、新鮮野菜や銀杏料理を食し、秋の恵みを感じてみてはいかがでしょうか。